handwerliche Mikrobrauerei

"Une OTTIGNIES, la bière de bonne compagnie."

Privatbrauerei

In Ottignies, im Herzen der Provinz Wallonisch-Brabant gelegen, errichteten wir unsere kleine als Familienbetrieb geführte Privatbrauerei im ehemaligen Stallgebäude unseres kleinen Bauernhofs.

Die einzelnen Stufen der Biererzeugung werden alle durch die Mitglieder unserer Familie ausgeführt. Das OTTIGNIES wird vom Schroten bis zum Verkapseln der Flaschen in Handarbeit hergestellt.

unser Bier

Unsere seit 2018 bestehende Privatbrauerei hält sich ganz an die traditionelle Braukunst unserer Vorfahren.

Nach einer sechswöchigen Reifung haben die Aromen und Düfte unseres Bieres ihren Höhepunkt erreicht. Dieser langsame Reifeprozess, Garant für Qualität, verleiht unserem Bier seine Seele und Identität, die sich durch eine leichte Bitterkeit und eine perfekte Frische auszeichnet. Dieses erste Bier ist ein obergäriges helles Bier mit 5,5°.

Seit Anfang 2019 ist Botroul aus unseren Behältern gekommen. Dieses bersteine Bier überrascht durch seine Schwerelosigkeit, aber seine Leichtigkeit ist jedoch verräterisch, da es 7,5 Grad hält.

Où nous trouver en magasin

Court Saint Etienne

Green Peas

  • Mardi-Samedi 10h/18h30
  • Av des Métallurgistes, 7B
    1490 Court Saint Etienne

Court Saint Etienne

Les Secrets de l'Epicier

  • Mardi-Samedi 10h/18h
  • Dimanche 10h/13h
  • Place Communal, 13 - 1490 Court Saint Etienne


Court Saint Etienne

Couleurs Sud

  • Mardi-Samedi 10h/18h30
  • Rue Emile Henricot, 62 - 1490 Court Saint Etienne


Villers La Ville

Delhaize de Tangissart

  • Ouvert tous les jours
  • Nouvelle Route de Villers, 20
    1490 Court Saint Etienne


Ceroux

Pepiniere le Try

  • Mardi-Samedi 9h/12h - 14h/18h
  • rue du puits, 37 - Ceroux


Ceroux Mousty

Brasserie Dubois

  • Lundi-Samedi 9h/17h
  • Clovis Dumont, 22 - 1341 Céroux Mousty


Limal

Panier d'Eloise

  • Mardi-Samedi 10h/13h
  • Commande par internet et livraison à domicile
  • Rue Edmond Laffineur, 5 - 1300 Limal


Fernelmont

Brasserie Delsart

  • Voir site internet
  • Rue Georges Cosse, 16 - 5680 Fernelmont


Ottignies

Grasphopper

  • Mardi-Vendredi 10h/18h30
  • Samedi 9h/18h
  • Place Andre Hancre, 2 - 1340 Ottignies


Ottignies

Le Rypin

  • Mardi-Samedi 8h/19h
  • Dimanche 8h/14h
  • Avenue de la Résistance, 26 - 1340 Ottignies

Ottignies

Les Délices de Pinchart

  • Mardi-Samedi 9h/17h
  • Rue des Vergers 3A - 1340 Ottignies

Ottignies

Les Jardins de Crespières

  • Mardi-Samedi 9h/19h
  • Dimanche 8h/13h
  • Av Reine Astrid, 14 - 1340 Ottignies

Genval

Delhaize de Genval

  • Lundi-Vendredii 8h/20h
  • Avenue Albert 1er, 13 - 1332 Genval

Limelette

Libraire de l'Europe

  • Lundi-Vendredi 8h/19h
  • Dimanche 8h30/13h
  • Avenue Albert 1er, 1 - 1340 Ottignies

Mont-Saint-Guibert

SPAR

  • Lundi 12h/20h
  • Mardi-Samedi 8h30/20h
  • Dimanche 8h30/13h
  • Grand’Rue, 25 - 1435 Mont-saint-Guibert

Louvain-La-Neuve

Beerlovers Shop

  • Lundi 12h/18h30
  • Mardi-Vendredi 11h/18h30
  • Rue des Wallons, 8 - 1348 Louvain-La-Neuve


Louvain-La-Neuve

Färm

  • Lundi-Samedi 9h30/19h30
  • Traverse d'Esope, 12 - 1348 Louvain la neuve


Louvain-La-Neuve

La Marjolaine

  • Dimanche-Vendredi 10h/20h
  • Scavée du Biérneau, 22 - 1348 Louvain la neuve


Rixensart

Proxy Delhaize de Rixensart

  • Mercredi-Lundi 7h30/20h
  • Mardi-Samedi 8h30/20h
  • Dimanche 8h30/13h
  • Place du Beau Site, 4 - 1330 Rixensart

Sart Messire Guillaume

L'Autre Jardin

  • Lundi-Samedi 10h/12h et 14h/17h
  • Rue de l'Arbre à Justice, 10 - 1490 Sart Messire Guillaume

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    Point retrait gratuit

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